
L’abécédaire de la gastronomie vietnamienne
Des plats du nord au centre jusqu’au sud, avec photos, explications, noms du plat en vietnamien et lorsque c’est possible,
Le véritable voyage sur-mesure depuis 1994 : Une âme, un savoir-faire
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depuis 1994 : Une âme, un savoir-faire
Voyage Vietnam :Ville abritant le plus grand complexe Cham du pays, de par les nombreuses constructions dues aux différents rois du pays en l’honneur des dieux hindous ou des grands événements (couronnements, victoires, etc.). Cette Fugue vous fera découvrir ce magnifique site à quelques dizaines de kilomètres de Hôi-an, à partir de 80€/personne depuis Hôi-an, base 2 voyageurs, en Estampe.
Carnet de voyage
Hôi-an – My-son – Hôi-an
Journée d’excursion à My Son,”Vallée sacrée” du royaume indianisé Champa avec plus de 70 tours sanctuaires du 7ème au 13ème siècle. Enserré dans un amphithéâtre naturel de collines, symbolisant la nature féminine, ce site est le piédestal de Shiva, le lieu privilégié du contact entre le monde des hommes et le monde cosmique, fabuleux complexe sacerdotal encore empreint de mystère, malgré les affres du temps et des guerres. Les temples et les “kalans” allient la grâce des décorations à la sveltesse des lignes verticales. Retour à Hoi An et libre. Nuit à Hoi An.
Prix comprend la voiture en privé sur base de 2 personnes, l’entrée du site.
Actualités du pays
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La Gazette Nostalgique – Août 2020
Retrouvez les dernières actualités de NostalAsie – NostaLatina dans notre Gazette du mois de Août 2020
La Gazette Nostalgique – Juillet 2020
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Premier comptoir du Viêtnam, où s’échangeaient les marchandises en provenance de Chine, du Japon, de l’Europe et des Indes, Hôi-an a conservé son charme du 17ème siècle et son architecture exceptionnelle, comme le quartier japonais, le pont couvert, ses vieilles maisons aux portes et fenêtres en bois sculpté. Peu d’endroits en Asie reflètent le passé maritime avec autant de charme. les points d’intérêts: le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse Thien Hau, déesse protectrice des pêcheurs et marins, abritant des statues de la déesse et de ses 2 assistante; la Pagode de Phuc Thanh, la plus ancienne pagode de Hoi An (1454) fondée par un moine chinois, renfermant une statue du Bouddha A Di Da et de très beaux objets rituels ou encore le pont japonais, situé au Sud de la ville, ce pont couvert construit en 1593 et relie 2 quartiers de la ville. La vieille ville est devenue très touristique. Les jours de la veille et la pleine lune il y a la fête des lampions, ambiance magique assurée.
Ce site chàm, lieu saint créé par l’empereur Bhadravarman, à la fin du 4ème siècle, fut découvert par l’archéologue Parmentier à la fin du 19ème siècle. Edifiés en bois, les premiers sanctuaires brûlèrent en totalité. Ce n’est qu’à partir du VII-ème siècle qu’on commença à construire en dur. Chaque roi, par la suite, fit édifier de nouveaux monuments. Il y eut jusqu’à 78 édifices. Les intempéries, mais surtout les guerres, dont la dernière contre les Américains, fut particulièrement dévastatrice, détruisirent la plupart d’entre eux. Sanctuaire des Viet-cong (force résistante), My-Son fut énormément bombardé par des Américains. Des 78 tours de l’âge d’or de My Son, aujourd’hui, il y a à peine une dizaine de tours debout. Ville abritant le plus grand complexe Cham du pays, de par les nombreuses constructions dues aux différents rois du pays en l’honneur des dieux hindous ou des grands événements (couronnements, victoires, etc.).
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