L’abécédaire de la gastronomie vietnamienne
Des plats du nord au centre jusqu’au sud, avec photos, explications, noms du plat en vietnamien et lorsque c’est possible,
Le véritable voyage sur-mesure depuis 1994 : Une âme, un savoir-faire
Le véritable voyage sur-mesure depuis 1994 : Une âme, un savoir-faire
Le véritable voyage sur-mesure
depuis 1994 : Une âme, un savoir-faire
Circuit sur-mesure Vietnam et Laos : Ce voyage combinant deux pays est l’exemple parfait du voyage sur-mesure : après une visite d’Hà-nôi et de la magnifique Baie d’Halong, envolez-vous pour la charmante cité de Luang Prabang et la découverte du Nord du Laos pour en apprécier sa douceur de vivre. Bien-sûr, spécialiste du sur-mesure nous pouvons vous concocter un séjour plus long pour approfondir tranquillement la visite de ces deux pays. A partir de 2 450 €/personne en formule Estampe ou 3 120 €/personne en formule Aquarelle, base 2 voyageurs.
Carnet de voyage
Paris – Hà-nôi – Halong – Hoa-lu – Hà-nôi – Luang Prabang – Pak Ou – Nong Kiao – Muongngoi – Pakbeng – Luang Prabang – Vang Vieng – Vientiane – Paris
Envol à destination de Hà-nôi
Arrivée, accueil et transfert à l’hôtel. Visite de la ville avec la pagode en bois au pilier unique (Chùa Môt Côt) construit en 1049, le temple de la Littérature dédié à Confucius, la pagode Trân Quôc et ses stupas en brique, le temple Trân Vo, le grand lac, le quartier des Ambassades.
Route pour la légendaire baie d’Halong, à l’arrivée, embarquement sur votre bateau (une cabine sur une jonque possédant d’une dizaine/quinzaine de cabines). Croisière avec nuit et pension complète hors boissons. Activiés pendant la croisière: mouillage pour visiter une de nombreuses grottes formées par la pluie, le vent et les vagues durant des millions d’années, cours de taï chi ou encore de cuisines, promenade en kayak ou baignade selon le bateau.
Continuation de la croisière dans la baie, quelques mouillages pour visiter les grottes, formées par la pluie, le vent et les vagues durant des millions d’années. Déjeuner sur le bateau. Débarquement. Route pour Hoa-lu, la baie d’Halong terrestre. Nuit à Hoa-lu.
Le matin, visite de Hoalu : Visite des temples dédiés au roi Dinh-Tiên-Hoàng et promenade en barque sur la rivière au milieu des rizières, parfois se faufilant sur la rivière souterraine au site encore peu fréquenté de Tràng An. Sur la route pour Hà-nôi, regardez bien les clochers d’églises disséminés dans les villages ou au milieu des rizières, la région était une terre très catholique pendant le temps des Français. Retour à Hà-nôi.
Matin, visite de Hà-nôi par vous-même, suggestion : le lac de l’Epée restituée, la montagne de Jade dédiée au Génie des lettres Van Xuong avec le pagodon de l’îlot de Tortue au milieu, la Pagode de Ly Quoc Su, vestige des dynasties Ly, le quartier des trente-six ruelles et corporations, la vieille ville. Transfert à l’aéroport, envol pour Luang Prabang, transfert à l’hôtel. Libre
Route pour Pakou, visite des grottes, puis route pour Nong Kiao. Embarquement sur un bateau privé, bateau pour Muongngoi
Retour à Nong Kiao en bateau, puis transfert par la route pour Pakbeng.
Bateau public pour descendre le Mékong jusqu’à Luang Prabang
Journée libre pour visiter Luang Prabang par vous-même. Suggestions : la Cité Royale avec son Temple Vat Xiêng Thong et sa chapelle du Bouddha debout, le Vat Visoun, protégeant de nombreuses oeuvres d’art religieux, et le Mont Phousy avec panorama sur la ville et le Mékong en haut de ses 328 marches.
Sur la route pour Vang Vieng, visite du village de Somsamai par pirogue à moteur et de la grotte de Tham None. Arrivée à Vang Vieng, située au bord de falaises calcaire où l’on peut voir plus de 32 grottes dans un paysage aquatique par excellence.
Matin continuation de la visite de Vang Vieng, du marché. Balade en radeau pour aller à la rivière de Namsong jusqu’aux grottes de Thamchang et visite s’il reste du temps, ou petite randonnée pour visiter un autre village. Début d’après-midi, route pour Vientiane, arrêt pour une visite du site archéologique de Vangsnag. Arrivée à Vientiane, libre.
Libre avec chambre disponible jusque midi. Dans l’après-midi, transfert à l’aéroport, envol pour Paris.
Arrivée à Paris.
FORMULE ESTAMPE
PRIX PAR PERSONNE : à partir de 2 450 € base 2 voyageurs.
Les prix comprennent : Les vols (internationaux, régionaux et domestiques), hébergement en homestay et hôtel 3 étoiles avec petit-déjeuner, les transferts et le transport en véhicule privé avec chauffeur selon programme, excursions en bateaux privés, croisière sur la Baie d’Halong en pension complète avec guide anglophone.
Ils ne comprennent pas : Les visa, les pourboires et dépenses à caractère personnel, les primes d’assurances.
Formule Aquarelle (inclut les guides locaux francophones et les frais d’entrées aux sites) : à partir de 3 120€/personne, base 2 voyageurs.
Actualités du pays
L’abécédaire de la gastronomie vietnamienne
Des plats du nord au centre jusqu’au sud, avec photos, explications, noms du plat en vietnamien et lorsque c’est possible,
La Gazette Nostalgique – Août 2020
Retrouvez les dernières actualités de NostalAsie – NostaLatina dans notre Gazette du mois de Août 2020
La Gazette Nostalgique – Juillet 2020
Retrouvez les dernières actualités de NostalAsie – NostaLatina dans notre Gazette du mois de Juillet 2020
Capitale du Viêtnam depuis plus de mille ans avec un passé assorti d’une riche histoire. Hànôi c’est le charme d’une ville unique au monde où se côtoient l’ancien quartier de “36 rues et corporations” dont la fameuse Rue de la Soie, ses parcs, ses nouvelles constructions, et son quartier colonial. Hànôi, c’est également sa végétation, ses lacs, ses pagodes, ses temples, ses restaurants ambulants, ses marchés, sa population chaleureuse, sa gastronomie, ses printemps et automnes aux couleurs et à l’atmosphère idyllique … et encore bien d’autres choses. Il peut en être dit qu’elle est la capitale du sud est Asiatique qui a le mieux su préserver son charme et son passé.
A 165 km d’Hànôi, se trouve la Baie d’Ha-Long, “huitième merveille du monde”. Ha-Long signifie “Dragon descendant”, sans doute parce qu’aux yeux des marins et par temps de brume, ces énormes rochers surgissaient-ils de la mer comme des dragons en train de plonger. Les formations graisseuses antécarbonifères et calcaires carbonifères ont donné aux rochers les formes les plus curieuses. Les uns minuscules, les autres de dimension imposantes (20 km de long), ils portent souvent des noms pittoresques : grotte “des cigognes”, îles “Père et fils”, “Tortue”, “Voile de sampan”… Certains îlots renferment des grottes.
L’ancienne capitale royale du Laos est une des rares villes d’Asie, peut-être la seule, à avoir pu conserver quasiment intact son patrimoine architectural, notamment colonial. Presque toutes les maisons ont été entretenues ou restaurées, les toitures, les trottoirs et de nombreux petits détails de construction ou d’urbanisme sont authentiques, ce qui est exceptionnel, en Indochine, actuellement. Le nombre et la richesse des différents temples, l’accueil plein de gentillesse et de courtoisie des bonzes, la beauté générale du lieu font qu’il est séduisant de se laisser aller à visiter la ville selon son inspiration.
Les grottes de Tham Tinh à Pak Ou sont uniquement accessibles en bateau sur le Mékong. Remplies des statues de Bouddha et de ses disciples au long des siècles apportés par des fidèles, l’endroit dégage une ambiance inoubliable. Au retour, visite de quelques villages sur les rives : les tisserands, les fabricants de l’alcool lao, cette boisson nationale pendant la moindre occasion de fête.
Petite ville situé sur les bords de la Nam Song dans un cadre naturel constitué de montagnes karstiques perces de grottes naturelles. Vang Vieng est également un lieu très prisé par les “routards”.
Vientiane à beau être la capitale du Laos, elle n’en reste pas moins une petite ville ombragée et aérée où il fait bon se promener, flâner au bord du Mékong ou visiter quelques temples. De nombreux petits restaurants très simples, pâtisseries, petits bars émaillent le parcours que nous proposons de vous faire découvrir. Vous pouvez même vous attarder dans un bar à vin où l’on rencontrera la communauté ” franco-lao”.
Préférence des cookies
Politique de confidentialité
Nous utilisons des cookies et d'autres technologies de suivi pour nous assurer que nous vous offrons la meilleure expérience sur notre site Web, analyser votre utilisation de nos produits et services.
Cookies nécessaires
Certains cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site Web et ne peuvent pas être désactivés dans nos systèmes. Ils ne sont généralement définis qu'en réponse à des actions que vous effectuez et qui constituent une demande de services, telles que la définition de vos préférences de confidentialité, la connexion ou le remplissage de formulaires. Vous pouvez configurer votre navigateur pour qu'il bloque ou vous avertisse de ces cookies, mais certaines parties du site peuvent alors ne pas fonctionner.