Suggestions de voyages BIÉLORUSSIE

Voyage en Biélorussie : Le pays, les gens

Capitale :Minsk

Superficie :207 600 km²

Population de la Biélorussie :9,49 millions d'habitants

Meilleure période pour visiter en Biélorussie :Le meilleur moment pour découvrir Biélorussie est l’été de juin à août. Les températures sont douces dans le jour, parfois chaudes, tandis que les nuits restent froides. 

Décalage horaire : Plus 2h toute l'année.

Visa : Un visa n’est pas nécessaire pour un séjour touristique.

Par précaution, votre passeport doit être valable au moins six mois après la date de retour prévue.

Religion : Orthodoxes, Catholiques, Protestants

Langue :Biélorusse (oficielle), Russe

Monnaie : Rouble biélorusse (BLR), 1 € = environ 2,9 BLR

Cuisine : Les ingrédients principaux dans plupart des plats biélorusses sont des produits de la terre et notamment des champignons (cèpes, girolles, champignon blanc), des fruits rouges et des pommes de terre. 6 spécialités de la cuisine nationale biélorusse :

  • Le bortsch froid: soupe traditionnelle faite à base de betterave
  • Machanka: Il existe deux sortes de ce plat : un à base de lait et un à base de viande.
  • Dranikis: Le plat le plus connu et le plus apprécié des Biélorusses est bien sûr les galettes de pommes de terre (en biélorusse "dranikiLes Varenikis: petit déjeuner préféré des Biélorusses en forme de raviolis fourrés de fromage frais ou de fruits.
  • Les sorciers (en biélorusse "kaldouni"): Il existe deux sortes de "kaldouni": les uns de la farine et les autres ressemblant aux "драники" farcis de porc.
  • Les crêpes biélorusses (en biélorusse "nalistniki"): Ce sont des crêpes farcis de fromage blanc, champignons, chou cru, viande, confiture, raisin sec, caviar etc.. Elles se préparent à base d’une pâte sans levain. "Nalistniki" sont plus fines et élastiques que les crêpes

Information générale pour un voyage en Biélorussie

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